臺中家商報導 : 新農業行銷實作

符應新課綱素養精神
臺中家商舉辦新農業聯合展售會

呼應課綱精神,臺中家商舉辦新農業展售會,學生響應樂烈。(臺中家商提供)
(E.政策網 約博 報導)
臺中家商於22日舉辦「新農業行銷實作聯合展售會」,這是繼去年以來該校第二年舉辦的學生創意發想的實作活動,也是全國高中職學校師生參與新農業行銷實作的首例。本次展售會共有全校36個攤位、198名學生參與,行銷包含木瓜、地瓜、小黃瓜、哈密瓜、火龍果、蕃茄、草莓、芭樂、黑豆等12種蔬果及同學DIY創意加工品花生醬、草莓醬等琳瑯滿目的農產品。

 
此展售會乃緣起於台塑企業對於雲林在地農業之回饋動機,委請朝陽科技大學技術輔導,僑光科技大學負責行銷推廣,期望導入健康整合栽培觀念,達到生產「優質安全」的農產品,並朝「建立品牌」的目標邁進。並於2019年由前任校長林怡慧配合108課綱的核心素養導向首度舉辦此展售會。今年展售會的農產品種類及銷售營業額都較去年有長足的提升,顯示此活動廣受學生喜愛,對於符應新課綱實作、創意及分享之精神十分契合。

臺中家商推廣有機無毒農產品,創造健康食安環境。(台中家商提供)

校長劉福鎔表示,本次的新農業行銷實作聯合展售會,正是108課綱素養導向教學成果的具體實踐,在行銷展售過程中,同學不只要橫向整合各類學科知識,也要縱向學習問題解決、溝通、團隊合作等能力,其中最重要的是熱忱服務的學習態度。

實習處高翠玲主任表示因Covid-19疫情關係開放預購,尚未開張預購總額已高達26萬5,868元,突破去年營業額16萬元,相信今年創新高的營收更能協助農戶,提升農民利潤。

主導策展的商業經營科主任劉明月表示,在暑假即帶領學生深入雲林產地,探訪有機認證無農藥殘留之農戶,彼此激盪出創意的合作模式。學生得以整合學過的商業課程,如行銷實務、會計、門市經營實務、商業禮儀等科目,運用於賣場布置、商品陳列、訂定促銷策略、門市結帳話術及計算成本盈虧等,加上團隊創意分工合作,促成有趣又實用的農業行銷展售會,成功協助小農拓展通路,學生從中體會到企業經營與營利之不易,更深刻了解到將所學商業課程運用在職場的重要性。

今年參與學生及營業銷售額都較去年有長足的提升。(臺中家商提供)